冷やし中華は手抜きなのか。
よく手抜き料理と言われる冷やし中華。
料理をしない自分でも、冷やし中華は手抜きではないことくらいは分かる。
だが、このあいだ冷凍売り場で、冷やし中華の冷凍食品が売られていた。
とうとうここまできたか。
完全に冷やし中華が手抜き料理になってしまっているではないか。
小学生の頃、授業で俳句を書いた。
記憶は曖昧だが、「夏休み ほとんど毎日 冷やし中華」という句。
参観日の際、母がこの俳句を見て「恥ずかしいからそんなの書かないで」と言った。
自分には悪気はなかったんだけど・・。おいしいしね。
でも、やはり・・冷やし中華は手抜き料理の代名詞なのかな。
そんな記憶が蘇る。
