私は甘党というほどではないが、甘いものが好きだ。
よく食べるのは、いわゆる洋菓子。
ところが、最近あんこの美味しさに気がついた。
昔からあんこは好きだけれど、こしあんオンリーだった。そう、”こしあん、オンリー”。つぶあんなんてものは、苦手で仕方なく、つぶあんなら食べないと決めていた。小豆の皮がとにかく苦手だった。
なぜか最近突如として、つぶあんへの苦手意識がなくなった。むしろ美味しいではないかと思うほど。大判焼きにどら焼き、あんぱんなど・・。
なんてことだ・・小豆の皮になんの抵抗もなくなっているではないか・・・。
昔の私なら、正気の沙汰ではない。
ある意味で人は変わるのだ、味覚なんてものは意図も簡単に。
